暑い日にはさっぱりと「冷奴」から~

南より梅雨入りの報が聞こえてきます。

今年は、早めの梅雨入りだそうですね。

雨の気配が遠のいた感の昨今ですが、梅雨入りの季節はそこまで来ています。


じめじめ、暑いときにはさっぱりとしたものが欲しくなります。

さっぱりしたものの代表!

それは、冷奴ですね?



冷奴、山形のだし、日本酒


山形のだしを乗せました。

豆腐との合性が抜群。

夏野菜がいろいろ入り、粘りがあって、

そして、今だからこそ必要とする栄養素が豊富に含まれてます。

食欲がないときでも、するっと胃に入ります。


もちろん、日本酒との合性も良いものです。



仙台国分町の日本酒処参壱丸撰

全国47都道府県から取り寄せた銘酒が常時40以上メニュー掲載

日本酒と一緒に楽しんで欲しいアテが30以上ご用意

ジャズが流れる店内で、時間の流れを気にせずゆっくりと日本酒をお楽しみいただけます