豪快に!殻ごと炊き上げたあさりの釜飯♪

ご来店の際には、必ず釜飯で〆て帰られる方もいらっしゃいます。

最近は、釜飯が食べたくて、わざわざご来店いただく方が増えています。

お客様のテーブルで炊くので、味見することなくお客さまへのご提供はいつも不安なのですが、美味しかったのお言葉を多く頂戴し、安心しております。


釜飯の楽しみのひとつは、蓋を開けた時の画であることは間違いありません。

こちらは、インパクト充分でしょう?



殻付きあさりの釜飯は画的に凄い!仙台国分町の日本酒処参壱丸撰でお召し上がりいただけます



あさりを殻ごと炊き上げました。

飛び出さんばかりに、口を開けたあさりが目に飛び込みます。


炊き上がるまでの湯気の香りも心地よいですよ。

磯の香り、あさりの旨味を彷彿します。


お召し上がりの際は、お手数ですが、殻をお取りの上、身とご飯を混ぜてください。

殻が割れてしまい、混入する場合がございます。

その点をご了承いただき、ご注意してお召し上がりください。



仙台国分町の日本酒処参壱丸撰

〆の釜飯は常時10種以上をご用意

お米のお酒・日本酒を楽しんだら、〆もお米でしょう?

メニュー以外の季節限定、期間限定釜飯もございます

きまぐれ釜飯もございますので、お声かけください

炊き上がりにはお時間がかかります

ご注文はお早めにお願いします