暑くなるとカレー？チーズカレーを釜飯で！
ムシムシとした日が続く梅雨の時季です。しばらく曇りや雨の予報の連続ですね。梅雨が明ければ、暑い日...
豪快に！殻ごと炊き上げたあさりの釜飯♪
ご来店の際には、必ず釜飯で〆て帰られる方もいらっしゃいます。最近は、釜飯が食べたくて、わざわざご...
山形のだしを混ぜ込んで釜飯を～
ちょっと暑い日だったなぁと思った時、最初のアテに思い浮かぶのは冷奴ですね。冷奴の上にはいろいろな...
宮城らしく…あぶら麩の釜飯♪
宮城県の特産というといろいろありますが、その中の一つ「あぶら麩」です。煮物にしたり、お吸い物に...
仙台らしく…牛タンの釜飯～
仙台というと、萩の月、笹かま、そして牛タンでしょうか？牛タンというと、厚切りで、炭火で炙ったも...