少し暑さも感じれば、さっぱりした鶏皮を!

桜開花から、あっという間に満開です。雨に降られることもなく、今年は長い期間愛でることが出来ました...

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厚めに切られた豚のタンを醤油漬けで~♪

久しぶりの大雪にびっくりした仙台でしたが、翌日には落ち着き、翌々日には雪の姿が限られたところでし...

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豚のステーキにチーズを乗せたら~熱々で!

寒くなってくると、温かい食べ物が恋しくなります。温かいものを取り入れると、身体は火照り、心も温か...

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あたりめを酒に浸せば~

寒くなって来ると、酒呑みが恋しくなるのは、温かいアテです。鍋やおでんが美味しい季節です。日本酒の...

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クリームチーズの海苔まみれ

寒い寒いは日本酒の季節到来の証です。ひやおろしもまだまだ楽しめますし、新酒も到着しております。燗...

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