釜飯を茶漬けに…「鰤あら茶漬け」
今日の〆は、何にしましょう？
いろいろ釜飯をご用意している参壱丸撰ですが、少しアレンジしたものを…
釜飯が出来上がった頃合いで、お茶を注いでいただきます。
そう、お茶漬けです。
こちらは、鰤アラ釜飯にお茶を注いでいるところです。
大小いろいろ骨が多く、食べにくそうと思われるかも知れませんが、ご心配なく。
柔らかく煮込んだものですので、そのまま全部お召し上がりいただけます。
鰤のアラの旨味を余すことなくお楽しみください。
気温も下がり、過ごしやすくなった今日この頃。
温かい出来立て茶漬けをどうぞ♪
仙台国分町の日本酒処参壱丸撰
日本酒は４０を超える全国銘酒を常時ご用意
〆の釜飯は定番から季節の食材を楽しめる限定品まで10以上をメニュー掲載
〆のために河岸を変えることなく、ゆっくりお過ごしください