目玉焼きの下にはイベリコ豚を♪

まだまだ梅雨の雰囲気です。

梅雨明け宣言はされたはずなのに…後に修正が行われるかも知れませんね。


足下が悪いのと、コロナ感染者数増加により、不穏な空気が漂います。

呑みに行かれる方は行きますが、誘われないと呑まないといった方は酒場への足が遠のいているようです。

当店は自ら進んで呑みに行く方が圧倒的かと思われます。

ひとり呑みの方が多いですから。


ひとり呑みにはちょっとしたアテが欲しくなります。

お通しの他にもうちょっと、ではこんなのはいかがでしょう。




通常、目玉焼きの下に敷くのはベーコン。

そのベーコンを脂身たっぷりのイベリコ豚バラに変えてみました。

油の付け足し無し。

イベリコ豚が持つ油で目玉焼きです。


玉子は少し緩めの半熟状ですので、箸で割り、とろりと和えてお召し上がりください。



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日本酒に合うアテはいつも30メニュー以上をご用意

〆の釜飯は、10以上のメニューをご用意

日本酒と一緒にお楽しみください


ひとり呑み、ソロ呑みがいまだかつてない程、話題となっております。

当店は開店以来、おひとり様を歓迎しております。

アラカルトメニューもおひとり仕様です。

日本酒のグラス1杯量も、おひとりさまには程よい約7勺です。

多からず、少なからず、そして何種類かお楽しみいただけるとのお声を多数頂戴しております。


仙台国分町の日本酒処参壱丸撰

常時40を超える日本酒銘柄をご用意!

47都道府県から到着する銘柄は、毎日更新!どんどん入れ替わります

ご来店の度に、新しい銘柄、未知の味わいの提案がございます

きっとお好みの銘柄、呑みたかった銘柄と出合えます


そんでもって、早速呑みに行くか!と思ったら、こちらが便利!

ご予算に応じたご宴会プランを多数ご用意

もちろん、お席のみのご予約も大歓迎です!

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ご予約、ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m