筆甫のへそ大根を～
食物を保存するため、昔から工夫されていることがあります。乾燥させて、水分を飛ばしてから保存する...
1日遅れの週の始めは～おすすめ「飛露喜」など２銘柄！
今週は火曜日が週の始めです。１日短いと思うと、少し気が軽いですか？呑んで帰ってもよさそうですね...
2月11日～営業日のお知らせ
2月11日～営業日のお知らせ2月11日（月・祝）は、日本酒ナビゲーター講座開催のため、営業の予定はご...
まだまだ新酒の到着で～おすすめ「若波」など2銘柄♪
夜はやはり寒いです。新酒新酒でフレッシュな味わいが楽しみな最近の日本酒です。もちろん、生酒新酒...
仙台らしく…牛タンの釜飯～
仙台というと、萩の月、笹かま、そして牛タンでしょうか？牛タンというと、厚切りで、炭火で炙ったも...