酒粕があれば…「すじこの粕漬」
新酒がどんどん到着しています。メニュー掲載の半分以上が新酒、生酒。そんな状況です。フレッシュで旨...

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仙台国分町の日本酒バー「日本酒処参壱丸撰」です。定期的に開催している希少銘柄を確実にお呑みいた...
寒い日が続いています。ですが、仙台は雪がない分、例年より暖かく感じます。そうは言うものの、今の季...
1月14日~営業日のお知らせ1月14日(月)は、連休最終日のため、定休日です。1月15日(火)~1月20日(...
雪は降りませんが、寒い日が続きます。暖まるものが恋しくなりますね…で、こちら。豆乳×豆腐×海苔の「...