山形の新品種米「雪若丸」を釜飯で♪
お米の品種シリーズになりつつありますが…お隣山形県の新品種米の「雪若丸」です。山形まで行ってきた際...
だて正夢を釜飯で♪
宮城県が産んだ新しいお米。それが、「だて正夢」です。ニュースでも多く取り上げられ、話題になってい...
白飯釜飯もございます
日本酒はお米が原材料。日本酒が美味しくなるのなら、ご飯と合わない訳がないというのはご尤も。メニュ...
とうもろこしベーコン釜飯
夏は過ぎ去りつつ、美味しいものの秋の訪れが待ち遠しい今日この頃。夏に美味しいとうもろこし。取り置...
釜飯を茶漬けに…「鰤あら茶漬け」
今日の〆は、何にしましょう？いろいろ釜飯をご用意している参壱丸撰ですが、少しアレンジしたものを…釜...