北海道旅行の振り返り

今回の北海道旅行の目的は、北海道の酒蔵さんを訪れることも目的のひとつでした。

そして、今後もっと注目されるであろう北海道の酒蔵さんの事情を知ることも、目的のひとつです。

さらに、北海道を懐かしみつつ、その昔に美味しいと思った料理の確認も、重要な目的のひとつでした。


学生時代、訪れればひとりひとつ注文していたのが「カツめし」です。

大学近く、学生が多く住む場所にある居酒屋さんです。

北海道を訪れた際には、良く振り返りに行っているのですが、毎回バージョンアップされているようです。

であるが故、学生時代の印象はことなるかも知れないのですが、「カツ」と「めし」の合性は変わらないところです。

お洒落な盛り付けとなりましたが、やはり美味しかったです。

名前も横文字でオシャレな感じになっておりました。


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30年以上も営業を続けていただいているわけで、こうして懐かしく訪れた際に、その変わらない料理を提供していただけることは、本当に嬉しいことです。

当店も学生さんのご来店が少なくありません。

社会人になって、何年かして、久しぶりに仙台を訪れた際には立ち寄りたいと思われる呑み屋になりたいものです。


さて、北海道の料理として思い浮かぶひとつが、「ラーメンサラダ」です。

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あちらこちらでいただきましたが、何かも自由ですね。

ラーメンが入っていればOKな様子です。


「ラーメンサラダ」は何度か当店のメニューとして挑戦しましたが、いずれも短期間にて終わりました。

再度、提案をしてみたいと思うのです。


大学周辺を散歩しました。


地下鉄での移動もしました。

この駅の姿を見ると、帰って来たなと感じてしまうのは、心はその時から変わっていないものなのでしょうか。

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また、訪れようと誓うのでした。



仙台国分町の日本酒処参壱丸撰

常時40を超える日本酒銘柄をご用意!

47都道府県から到着する銘柄は、毎日更新!どんどん入れ替わります

ご来店の度に、新しい銘柄、未知の味わいの提案がございます

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当店は、開店以来おひとりさま歓迎です

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