宮崎県のアレで味付けした鶏もも肉は…

宮崎県のスパイスと云えば、マキシマムです。

現地でないと入手困難なものなのかと思っていましたが、お店の棚に並んでいるものを見つけてしまいました。

謎の万能スパイスと云われ、魔法の味付けとも称され、ご当地ではその味付けが大人気と聞けば、試してみない手はありません。




ささっと味付けを行い、鶏もも肉を炒めてみました。

思ったよりもスパイシーです。

それ程多くの量を必要としないようです。

日本酒と楽しむときには特にかも知れません。

ですが、このくらいのスパイシーさが、実は最近の日本酒との合性は良いかも知れません。


〆にビールを呑まれる時にもおすすめです。

2杯、3杯とビールを重ねる方へ良いかも知れません。

宮崎は焼酎の土地ですから、焼酎ともよさ気です。

日本酒の店なのに、とご指摘されそうですが、日本酒だけではなく、ビール焼酎の品揃えも多いのですよ。

日本酒だけではない楽しみをされるお連れの方とも、ぜひご一緒にどうぞ。



日本酒に合うアテはいつも30メニュー以上をご用意

〆の釜飯は、10以上のメニューをご用意

日本酒と一緒にお楽しみください


ひとり呑み、ソロ呑みがいまだかつてない程、話題となっております。

当店は開店以来、おひとり様を歓迎しております。

アラカルトメニューもおひとり仕様です。

日本酒のグラス1杯量も、おひとりさまには程よい約7勺です。

多からず、少なからず、そして何種類かお楽しみいただけるとのお声を多数頂戴しております。


仙台国分町の日本酒処参壱丸撰

常時40を超える日本酒銘柄をご用意!

47都道府県から到着する銘柄は、毎日更新!どんどん入れ替わります

ご来店の度に、新しい銘柄、未知の味わいの提案がございます

きっとお好みの銘柄、呑みたかった銘柄と出合えます


そんでもって、早速呑みに行くか!と思ったら、こちらが便利!

ご予算に応じたご宴会プランを多数ご用意

もちろん、お席のみのご予約も大歓迎です!

24時間ご予約受付&1~4名様までなら、その場で確定即予約♪

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ご予約、ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m