食感が病みつきに？ミミガーのゴママカロニ
関東では梅雨入りとのこと。
仙台でも、今日明日は終日の雨予報です。
晴れ間の予報の日もありますが、このまま梅雨入りするのかも知れません。
ちょっと寒い週の始めの月曜日です。
独特の食感を持っているミミガー。
豚の耳のスライスですが、そのまま召し上がることが多いでしょう。
今回は、胡麻とマカロニと和えてみました。
お通しに組み込んで提供中です。
追加のご注文も歓迎。
お通しに入っておらず、食したいと思いましたら、ご遠慮なくリクエストください。
それほど大量に仕込んでいるわけではありませんので、品切れとなった場合にはご了承ください。
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日本酒に合うアテはいつも３０メニュー以上をご用意
〆の釜飯は、１０以上のメニューをご用意
日本酒と一緒にお楽しみください
ひとり呑み、ソロ呑みがいまだかつてない程、話題となっております。
当店は開店以来、おひとり様を歓迎しております。
アラカルトメニューもおひとり仕様です。
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多からず、少なからず、そして何種類かお楽しみいただけるとのお声を多数頂戴しております。
仙台国分町の日本酒処参壱丸撰
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