大きなほたての釜飯
さて、〆に何しましょう。日本酒など呑んだ後に欲しくなるのが、炭水化物系です。ラーメンや、ご飯もの...
鮭アラ釜飯茶漬け
鮭のアラをそのまま釜飯としていただいても良いのですが、それにお茶をかけてみました。つまり、茶漬け...
山形の新品種米「雪若丸」を釜飯で♪
お米の品種シリーズになりつつありますが…お隣山形県の新品種米の「雪若丸」です。山形まで行ってきた際...
だて正夢を釜飯で♪
宮城県が産んだ新しいお米。それが、「だて正夢」です。ニュースでも多く取り上げられ、話題になってい...
白飯釜飯もございます
日本酒はお米が原材料。日本酒が美味しくなるのなら、ご飯と合わない訳がないというのはご尤も。メニュ...