夏には夏野菜で～ズッキーニとそぼろ
連日暑い日が続いています。仙台における６日連続の猛暑日は、観測史上初のことだそうです。暑さに耐え...
今宵の呑みの終わりには、焼きおにぎりというものがあります
〆に何かをと云われれば、釜飯あります。ただ、お時間がかかるのと、そんな本格的なものでなくてもとの...
鶏のきんかんをほくほくと♪
ゴールデンウィークが始まりました。仙台へお越しの方もいらっしゃいましょう。この期間の仙台は、雨の...
宮城県ならくじらの刺身でしょう？
コロナ禍後顕著だなと思うことのひとつが、時季を問わずに旅行で訪れる方が増えたことです。それ以前は...
切り干し大根と沢庵の味噌和え
昼間は暖かく、夜になるとやはり寒くなり、着るものの調整が難しい今日この頃です。自家用車での移動が...