するっと滑らかに、鶏レバーの塩オイル漬けで！
夜が早くなりました。さすがに９月の中旬です。昼間は暑いなぁ～と思っても、陽が沈むのは早くなり、開...
冷たくても、出汁の染み込んだものは、美味しい！
おでんのウィンナー、美味しいです。おでんの厚揚げ、美味しいです。出汁の染み込んだものは、どうして...
燻りがっこはチーズと一緒に♪
メニュー名から連想していたところ、予想と異なる見栄えのものだったと云われることがございます。黒板...
豚トロ食べる？
連日暑い日が続いています。暑くなると元気が出てくる人でも、これだけ暑いとだらけてしまいます。記録...
うどんの上には茄子が～さっぱりと！
歳を重ねて、美味しいと評価が変わった食材のひとつが茄子です。子供の頃は、あれのどこが美味しいの？...