豚の軟骨の煮込み♪

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間もなく暦の上では立秋ですが、暑いままの毎日です。体力気力減退気味で、熱中症にも要注意です。お盆...

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鮭の焼き浸し

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暑い日が続いています。まだ7月ですので、暑さのピークはまだ先なのかも知れません。水分補給が大切と...

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メロン子は浅漬けで♪

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毎日いろいろ旬なものを提供しております。夏を前にしたこの時季に見かけるのは「メロン子」です。甘く...

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納豆と大根おろしとネギと

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ちょっとした酒のつまみに特化したメニューにしようかと考えている今日この頃です。ご来店いただいた方...

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アボガドに海苔を乗せて♪

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今年の春は早いのかと期待しておりましたが、足踏み状態の2月下旬です。寒いと味の濃いものが恋しくな...

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