今宵の呑みの終わりには、焼きおにぎりというものがあります

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〆に何かをと云われれば、釜飯あります。ただ、お時間がかかるのと、そんな本格的なものでなくてもとの...

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鶏のきんかんをほくほくと♪

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ゴールデンウィークが始まりました。仙台へお越しの方もいらっしゃいましょう。この期間の仙台は、雨の...

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宮城県ならくじらの刺身でしょう?

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コロナ禍後顕著だなと思うことのひとつが、時季を問わずに旅行で訪れる方が増えたことです。それ以前は...

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切り干し大根と沢庵の味噌和え

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昼間は暖かく、夜になるとやはり寒くなり、着るものの調整が難しい今日この頃です。自家用車での移動が...

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豚タン下の煮もの

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暖かくなってきたと思ったら、関東地方では雪だとか。氷点下まではいかないものの、仙台もかなり夜は冷...

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